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･:*:･ 今年で１周年 ･:*:･
大人の贅沢な時間をお過ごしください
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昭和２７年に建てられたオーナーの祖父母の家をモダンなフレンチレストランに蘇らせ、今年で１周年。
東区の白壁という閑静な住宅街に佇み、都市の喧騒を忘れさせる古民家風隠れ家レストランです。
お部屋は当時の面影を残し、洋室と和室に分かれており、その時々の用途に合わせて使い分けていただけます。
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夏期休暇のお知らせ
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誠に勝手ながら、8月26日（火）〜9月4日（木）まで、夏期休暇をいただきます。
お休み中も予約受付メールアドレスで予約承っておりますので、お手数ですがご予約は
メールでお願い致します。
予約受け付けメール：yoyaku@cheztomo.com
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【ランチコース】
＝ Lunch A ＝ 3,000円
＝ Lunch B ＝ 5,000円
※メニューの内容は一部変更になる場合もございます。別途サービス料として１０％頂戴いたします。
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【ディナーコース】お庭がライトアップされた夜のお食事がおすすめです。
＝ ミレー ＝ 6,500円
＝ モネ ＝ 8,000円
＝ シェフお任せコース ＝ 15,000円 ※前日までに要予約
厳選した食材を使用し、腕によりを掛けて創り出すシェフお勧めディナーコース
※別途サービス料として１０％頂戴いたします。
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☆おすすめ ランチコース☆
【Lunch A】
・期間限定
飛魚のマリネと有機野菜のサラダ 生姜とピンクペッパー風味
・本日のお魚料理
バスク風エスニックソース
・仔牛胸肉のコンフィー
フルーツトマトのローストと四角豆を添え 粒マスタードソース
・今が旬
イチジクのしっとりタルトに爽やかなヨーグルトシャーベットを添えて
・コーヒー 又は 紅茶
3,000 Yen
（サービス料 別途１０％いただきます。）
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【Lunch B】
・ズワイ蟹と相性抜群のアボカド・アーティーチョークのサラダ
・夏にピッタリ
香辛料をきかせたリー・ド・ヴォーのスパイス焼き
・本日の鮮魚
季節野菜のコンポート添えオマール海老のソース エストラゴン風味
・骨付き仔羊のグリエ
ロックホールソースにお野菜をたっぷり添えて
・白桃のコンポートと香り高いライチのエスプーマ
黒胡椒風味
・コーヒー 又は 紅茶
5,000 Yen
（サービス料 別途１０％いただきます。）
■■ ランチコースにお好みでスープをお付けいたします ■■
【プラス４００】 トウモロコシの冷たいエスプーマ
最新のエスプーマアドバンスを使ったトウモロコシのスープ
亜酸化窒素ガスを含ませたきめの細かいムース仕立ての食べるスープ。
最先端のフレンチをお楽しみいただけます
【プラス７００円】 白桃の冷たいスープ
シェフ 鬼頭義茂のスペシャリテの一つ
今の季節しかお目にかかれない期間限定スープ
毎日その日の分しか作らないこだわりのフレッシュ白桃スープ。
桃は愛知県犬山産の甘い桃を使用してます是非ご賞味あれ
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